猢猻木

科别：木棉科
学名：Adansonia digitata
别名：猴面包树、非洲猴面包树、酸瓠树、猴树、旅人树、死老鼠树
英文名：Baobab / Monkey-bread Tree / Dead-rat Tree / Sour Gourd
特征：猢狲木是很奇特的树，原生于非洲，分布于赤道上各国，可能是世界上最巨大的树之一。高度可逾22公尺，树干粗胖，其直径可达20公尺，其内贮存大量的水分，最高可达数万公升，常成为原野中旅人救命之水。它相当长寿，估计可活上千年。为减少水分蒸发，叶子会自然脱落，在非洲每年有9个月叶子会掉光，光秃秃的孤立在荒野成为非洲草原的路标。它的叶子是掌状复叶，像掌叶苹婆，由5-7片小叶组成，但是在幼苗期它的叶子是单叶，所以布什曼族人认为猢狲木不是从地上长出来，而是天上掉下来的礼物。白色的花朵很大，由枝条下垂，未开的花苞圆球形常被误认为是果实。猢狲木整株都有用，果实是猴子爱吃的食物，故非洲人又叫它「猴面包树」（猴面包树），嫩叶可食，树皮可制绳索，布料，鱼网等，还可作消炎药。干果肉泡水或牛奶可作饮料，味如柠檬水故又名“柠檬水树”（柠檬水树）。有时还有人住在其大树干中。由于猢狲木的长寿及具长期耐干旱的强壮生命力，被非洲草原居民当作宗教般地祟拜。塞内加尔以它为国树，且作为死者埋葬位置的指标。在南非它是被保护的树，有些人视它为生命之树（生命之树）。平时它也是居民聚会场所。

拍摄地点：新加坡滨海湾花园。