2021-05-27

皱叶香芹

科别:伞形科
学名:Petroselinum crispum "Lisette'
别名:巴西利、巴西里、洋香菜、欧芹、洋芫荽或番芫荽、荷兰芹
英文名:Curly Leaved Parsley
特征:原产地中海沿岸的二年生草本,是一种蔬菜。高1520cm、具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调,也是世界上用的最广的一种草药。对地质和气候的适应性高,栽培也容易,故世界各地都有栽培,但对​​干燥的适应性差。总类有皱叶(Curly parsley)和非皱叶的两种。前者是一般的香芹或一些烹饪节目所叫的荷兰香芹,后者是意大利香芹。
 
拍摄地点:新加坡滨海湾花园的花穹。






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